CENTRIFUGA VERDE

Cucina: Internazionale

INGREDIENTI: (per 1 Persona)

·         1 mazzetto di spinaci freschi

·         1 mela gialla o verde

·         ½ limone (o 1 limone intero se piccolo)

·         1 gambo di sedano

·         ½ cetriolo.

PREPARAZIONE:

·         Lavare e mondare gli spinaci

·         Lavare e dividere a spicchi la mela

·         Lavare e dividere in segmenti il limone senza rimuovere la buccia

·         Lavare il sedano

·         Lavare e mondare il cetriolo, sbucciarlo se si desidera. (la buccia del cetriolo puo’ rendere la centrifuga leggermente piu’ amara)

·         Centrifugare tutti gli ingredienti

·         Mescolare e servire immediatamente

Photograph courtesy of Breville USA, published with permission: https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/