SANDIA

Cucina: Messico

INGREDIENTI:

·         Anguria fresca

PREPARAZIONE:

·         Lavare, sbucciare e tagliare l’anguria in pezzi

·         Scartare la buccia e i semi. Se si desidera i semi possono essere lasciati in tutto o in parte in quanto contengono importanti principi nutritivi

·         Frullare l’anguria.

·         Se si desidera aggiungere del ghiaccio

·         Servire come drink rinfrescante, energetico e nutriente. In Messico e' tradizionalmente servita ai pasti.

Photograph Wicker Paradise, published with permission: https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/