martedì 1 marzo 2016

THE ALLO ZENZERO



Lo zenzero e’ una radice medicinale con meravigliose proprieta’ anti – infiammatorie, anti – ossidanti, termogeniche, ovvero rende il metabilismo piu’ veloce, facilita la digestione e coadiuva nel dimagrimento contribuendo a causare una maggiore sensazione di sazieta’; queste sono solo alcune delle proprieta’ che da secoli gli sono riconosciute.
Uno dei modi migliori per consularlo (oltre ad unirlo a centrifughe e frullati) e’ il the allo zenzero.

INGREDIENTI (per Persona)

·         1 tazza di acqua
·         30 gr circa di zenzero fresco sbucciato e tagliato a fettine sottili
·         Il succo di ½ limone
·         1 cucchiaio di miele (se la vostra dieta lo permette, senno’ utilizzate sciroppo di acero o il vostro dolcificante preferito)

PREPARAZIONE:

·         Scaldare l’acqua, calda ma non bollente, mettere in infusione lo zenzero per almeno 5 minuti, coprire per non disperdere il calore.
·         Aggiungere il succo di limone e il miele, mescolare, filtrare e  bere caldo o lasciar raffreddare e conservare in frigorifero se si preferisce consumare freddo. The normale  puo' essere aggiunto al momento dell'infusione se si desidera.

Photograph courtesy of Sputnik Chan, published with permission: https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Nessun commento:

Posta un commento